Canapés

Canapé-Arrangement

ab 6 Personen (30 Canapés)
• Räucheraalfilet, Forelle, Räucherlachs
• Geräucherte Hähnchenbrust
• Geräucherte Putenbrust
• Bonifaz- und Schnittkäse
Pro Person 5 Canapés | 9,80 € /Person

Für Ihre Canapés verwenden wir frisch gebackenes Roggenbaguette. Die Scheiben sind leicht gebuttert, mit Lollo Bionda oder Lollo Rosso ausgelegt und festlich garniert.

Canapés | Einzeln ab 8 Stk. je Sorte

Kategorie „A“ | 1,65 € /Stück

Edamer
Tilsiter
Kochschinken
Kasselerbraten
Salami
Schweinelachsbraten
Eischeiben mit Remoulade

Kategorie „B“ | 1,90 € /Stück

Ronnenberger Räucherpute
Geräucherte Hähchenbrust
Picksalami
Serranoschinken
Lachsschinken
Bonifaz Knoblauch
Bonifaz Steinpilz & Pfifferlinge
Origial Bavaria Blu
Eischeiben mit Kaviar

Kategorie „C“ | 2,40 € /Stück

Räucherlachs
Forellenfilet mit Eischeibe
Scampi mit Knoblauchdip
Entenbrustfilet, gebraten
Heilbutt, geräuchert
Räucheraalfilet
Roastbeef, rosa gebraten
Kalbsbraten