Fingerfood & Snacks

„Kleiner Empfang“ | 9,20 € /PersonCanapees
ab 8 Personen | 7 Snacks pro Person

Canapés auf Roggenbaguettescheibe (3 p.P.)
• Geräucherte Hähnchenbrust1 mit fruchtiger Garnierung
• Kasselerbraten1 mit Gewürzgurke und Radieschen
• Tilsiter2 mit Cocktailtomate und Gewürzgurke

Fingerfood (4 p.P.)
• 2 Sorten Petit Fours (süßes Mini-Gebäck)
• Partyfrikadellenburger mit Gewürzgurke
• Käsespieß2 mit Weintrauben


„Großer Empfang“ | 12,90 € /Person
ab 10 Personen | 9 Snacks pro PersonRäucherlachs

Canapés auf Roggenbaguettescheibe (3 p.P.)
• Ronnenberger Räucherpute1 mit fruchtiger Garnierung
• Schottischer Räucherlachs mit frischem Dill
• Tilsiter2 mit Cocktailtomate und Gewürzgurke

Fingerfood (4 p.P.)
• Mini-Frühlingsrollen
• Partyfrikadellenburger mit Gewürzgurke
• Mozzarellasticks
• Hähnchenspieß „Hawaii“Frühlingsrollen

Feinkostsalate (1 p.P.)
• Tomaten-Gurken-Paprikasalat mit Cocktaildressing

Dessert (1 p.P.)
• Panna Cotta mit Fruchtspiegel


Fingerfood-Menü | 14,50 € /PersonFruchtspieß
ab 10 Personen | 11 Snacks pro Person

Fingerfood (9 p.P.)
• Fruchtspieß der Saison
• Mozzarella auf Cocktailtomate mit Basilikumpesto
• Mini-Hähnchenschnitzel mit Mandelpanade
• Partyfrikadellenburger mit Gewürzgurke und Cocktailtomate
• Hähnchenspieß „Hawaii”
• Räucherlachspralinen
• Käsespieß2 mit Weintrauben

Feinkostsalat / Dessert (jeweils 1 p.P.)Canapee
• Waldorfsalat3 / Indonesischer Fruchtsalat
• Mousse au Chocolat einzeln ausgarniert

hier finden Sie unser umfangreiches Fingerfood-Buffet


Fingerfood „Meeresfrüchte“ | 9,90 € /Personffpm_freinu
ab 5 Personen

• Pangasiusfilet „Sweet Chili“
• Pangasiusfilet „Lemon“
• Seafood im Teigsäckchen
• 2 x Garnelen in Knoblauchpanade
• 2 x Butterfly-Garnele paniert
• Garnelen „Füllhorn“
• Zitronengras-Lollipop am Bambusstiel
• Scampi im Kartoffelnest
• Knoblauch- und Asiadip
10 Teile / ca. 230g zu Essen pro Person
Abbildung für 5 Personen


Fingerfood „Gemischt“ | 9,80 € /Personff_frei
ab 5 Personen

• Hähnchenspieße Tandori/Hawaii
• Party-Frikadellen
• Hacksteakröllchen
• Mini Frühlingsrollen
• Cevapcici
• Bifteki (Rinderhack-Medaillons mit Feta)
• Mozzarellasticks
• Red „Hot“ Chili Peppers
8 Teile / ca. 260g zu Essen pro Person
Abbildung für 6 Personen


Fingerfood „Vegetarisch“ | 10,50 € /Person
ab 2 Personenvp_frei_kontr_raus

• Broccoli-Nussecken
• Blumenkohlbratlinge
• Käse-Sticks
• Sesam-Karotten-Schnitzel
• Gouda-Gemüse-Stick
• Red „Hot“ Chili Poppers
• Gemüsenuggets
7 Teile / ca. 320g zu Essen pro Person
Abbildung für 4 Personen


Mix-Fingerfood | jeweils ab 10 Stück

Mini-Frühlingsrolle (vegetarisch gefüllt) | 0,70 €
Fruchtspieß der Saison aus frischem Obst (4 Teile) | 1,40 €
Gefüllte Eierhälften mit hausgemachter Farce | 1,40 €
Antipastispieß (3 Teile) | 1,70 €
Räucherfischhäppchen und belegte Lachspralinen | 1,55 €
Fish Stick „Lemon“ | 1,45 €
Fish Double Stick „Sweet Chili“ | 1,55 €
Honigmelonenspalte mit Serranoschinken | 1,90 €

Fleisch-Fingerfood | jeweils ab 10 Stück

Partyfrikadelle | 0,80 €
Hacksteakröllchen | 0,80 €
Hähnchenspieß „Hawai“ | 1,10 €
Gefüllte Eierhälften mit Nordseekrabben (ab 10 Stk.) | 1,60 €
Roastbeefsalat im Tartlett | 1,70 €
Geflügelsalat mit Curry-Sahne im Tartlett | 1,70 €
Bifteki mit Feta | 1,70 €
Partyfrikadellen-Burger | 2,00 €
Hähnchensaltimbocca „Serrano“, in Olivenöl gebraten | 2,10 €

Käse-Fingerfood | jeweils ab 10 Stück

Mozzarellastick, würzig paniert | 0,70 €
Baby-Mozzarellaspieß an Basilikumpesto mit Cocktailtomate | 0,80 €
Käsespieß mit Weintraube | 0,80 €
Jalapeño mit Käsecreme im Backteig | 1,10 €
Baby-Mozzarellaspieß an Basilikumpesto mit Cocktailtomate und Scampi | 1,50 €
Mini-Wrap-Spieß mit Fetacreme und Ruccola | 1,65 €
Babybel-Wichtel mit feiner Salami und Olive | 1,80 €

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