Partyplatten

Auch als GUTSCHEIN erhältlich

Exklusives Genießerfrühstück für zwei  – 59,90 €

• Buttercroissants und Brötchen mit edler Rahmbutter
• Räucherlachs, trockengesalzen
• zwei Sorten Gourmet-Konfitüre
• Roastbeef zartrosa, Serranoschinken
• Hähnchenbrust, geräuchert
• kleines Käsebuffet

• sechs edle Kaviar-Canapés, vier Scampi-Canapés

• Obstsalat der Saison mit Maraschino-Likör

dazu Sekt und frisch gepressten Orangensaft

Abb. für 6 Personen

Geflügelbuffet – 13,90 € /Person
(ab 4 Personen)

NEU: inkl. Pfirsiche mit Preiselbeerfrischkäse gefüllt (nicht auf dem Foto)
• Ronnenberger Räucherpute
• Geräucherte Hähnchenbrustfilets
• Gebratene Entenbrustfilets
• Waldorfsalat
• Fitnesssalat oder Indonesischen Fruchtsalat
• Curry-Sahne-Soße
• Kräuterremoulade

dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen

Abb. für 6 Personen

Schnitzelparade – 13,70€ /Person
(ab 6 Personen)

Drei Sorten Schnitzel pro Person,
mit dazu passenden Salaten und Soßen:

• Putenschnitzel im Kokosmantel und Waldorfsalat
• Hähnchenschnitzel mit Mandelpanade und Indonesiasalat
• Schweineschnitzel mit Zwiebelpanade und Krautsalat

Curry-Sahne-Soße, Kräuterremoulade und Zigeunersoße

Abb. für 6 Personen

Jubiläumsplatte – 24,60€ /Person
(ab 4 Personen)

• Ronnenberger Räucherpute
• Gebratene Entenfilets, rosa
• Geräucherte Hähnchenbrust
• Bonifazkäse – 2 Sorten
• Tête de Moine

• Räucheraal-Filets, Räucherlachs und geräucherte Forellenfilets

• Waldorfsalat, Geflügelsalat „Bombay“, Maissalat
• Curry-Sahne-Soße, Kräuterremoulade, Asia-Chilsoße

dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen

Abb. für 6 Personen

Buffet Exklusiv – 24,30€ /Person
(ab 4 Personen)

• Ronnenberger Räucherpute
• Gebratene Entenfilets, rosa
• Hähnchensaltimboccas
• Roastbeef
• Serranoschinken mit Honigmelone
• Mit Kräuterfrischkäse gefüllte Tomaten, Williamsbirnen mit Preiselbeeren, Pfirsiche mit Preiselbeer-Frischkäse
• Waldorfsalat, Fitnesssalat, Indonesiasalat
• Curry-Sahne-Soße, Kräuterremoulade, Asia- Chilsoße

dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen