Fischplatten

Fischplatte „Kapitän“ – 11,00 € /Person
(ab 4 Personen)

• Räucheraal-Filets
• Schottischer Räucherlachs
• Graved Lachs
• Forellenfilets aus dem Wacholderrauch
• Eismeergarnelencocktail
• Scampi in Kräutermarinade
• Scampi mit Knoblauchsoße
7 Sorten – Pro Person ca. 250g zu essen

Fischplatte „Matrose“ – 8,90 € /Person
(ab 4 Personen)

• Schottischer Räucherlachs
• Pfeffermakrelenfilets
• Graved Lachs
• Forellenfilets aus dem Wacholderrauch
• Eismeergarnelencocktail
• Party-Rollmöpse.
6 Sorten – Pro Person ca. 200g zu essen

Räucherfischhäppchen – 9,70 € /Person
(ab 4 Personen)

Feine Lachs- und Heilbuttstückchen
mit unterschiedlichen Auflagen und Fischtörtchen,
frei von Gräten, als Vorspeise oder Snack zwischendurch.
Pro Person ca. 200g zu essen / ca. 7 Teile

Fischplatte „Admiral“ – 13,90 € /Person
(ab 8 Personen)

• Räucheraal-Filets
• Räucherlachs
• Graved Lachs
• Saisonal belegte Lachsstücke
• Räucherfischtörtchen aus Farce
• Büsumer Krabbensalat mit Ei und Dill
• Scampi mit Knoblauchsoße
• Babyhummer
• Knoblauchsoße und Sahne-Meerrettich
8 Sorten – Pro Person ca. 330g zu essen.