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Buffet Italia

23,90 

pro Person

inkl. 7 % MwSt.

Mindestbestellmenge: ab 25 Personen

Kalt

  • Büffelmozzarella, beste Strauchtomaten mit frischem Basilikum
  • Antipasti: Oliven, gefüllt mit Paprikapaste, Schafskäse, grüne Peperonies, grüne und rote Jalapeños gefüllt mit Frischkäse, getrocknete Tomaten mit Knoblauch, Kirschpaprika gefüllt mit Frischkäse, Weinblätter gefüllt mit Reis, Paprikaglocken und Balsamico-Zwiebeln
  • Krautsalat mit Essig/Öl
  • Fingerfoodwraps mit Fetacreme und Rucola
  • Marinierte Babymozzarellaspieße mit Cocktailtomate und Scampi
  • Räucherlachs, geräucherte Forellenfilets, Pfeffermakrelenfilet

Warm

  • “Italienische Momente” – Hähnchenbrustfilet mit Basilikum-Pesto gewürzt, umwickelt mit Serranoschinken und mit Mozzarella in reichlich leckerer Tomatensoße überbacken, Zucchini-Paprikagemüse und Gnocchi
  • Mediterranes Gemüse-Kartoffelgratin mit frischen Champignons, Tomaten, Zucchini und Feta

Dessert

  • Panna Cotta mit Fruchtspiegel

dazu erhalten Sie gemischte Baguettes

Die Anzahl bezieht sich auf Personen

Weitere Informationen

Mindestbestellmenge: ab 25 Personen

Nach Anzahl der Personen erhalten Sie eine gewisse Anzahl an Baguettes.

Folgende Baguettes sind möglich:

  • Weizenbaguette
  • Roggenbaguette
  • Zwiebelbaguette
  • Roggenzwiebelbaguette
  • Mehrkornbaguette
  • Mohnbaguette
  • Sesambaguette

Bitte geben Sie in den Bemerkungen zur Bestellung Ihre gewünschte Baguette-Sorte an.

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Montag – Freitag 9.00 – 18.00 Uhr