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Platten

Von Partyplatten über Aufschnittplatten bis hin zum Genießerfrühstück für exklusive Momente: Verschiedene kalte Buffet-Platten und gemischte Angebote bieten für jeden Anlass den passenden kulinarischen Rahmen. Denn Fingerfood – mit Fleisch, aber natürlich auch ohne – lässt dank seiner Variation jeden etwas Köstliches finden.

 

Schlemmen was das Herz begehrt: Von der Wurstplatte bis zum Genießerfrühstück

Wurst- und Käseplatten kommen immer gut an und gehören zu einer unserer Spezialitäten. Unser Onlineshop hält für Sie unter anderem reichhaltige und festlich garnierte Bratenplatten, Roastbeefplatten, Schinkenplatten und sogar eine „Schnitzelparade“ bereit. Ihren Namen alle Ehre machen die Schlemmerplatte und das exklusive Genießerfrühstück für Zwei mit allem, was das Herz begehrt. Dass wir unsere Wurst- und Käseplatten garnieren, ist für uns selbstverständlich. Schließlich isst das Auge bekanntlich mit. Zu vielen unserer Platten erhalten Sie gemischte Baguettestangen.

Ob Fleisch, Fingerfood oder warme Platten: Der Partyservice Lang erfüllt Ihren Wunsch.

ab

10,90 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
  • Spanischer Serranoschinken
  • Lachsschinken
  • Katen-Nussschinken
  • Schinken-Spargelröllchen
festlich und reichlich mit Gemüse garniert

Pro Person ca. 200g zu essen

ab

11,00 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen Sie erhalten saftiges, dünn aufgeschnittenes, in Niedrigtemperaturgar-Methode rosa gebratenes Roatbeef, mit hausgemachter Kräuterremoulade. Ideal als Ergänzung für Ihr Buffet!

Pro Person ca. 150g zu essen

ab

12,50 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen Sie erhalten eine reichhaltige Aufschnittplatte: festlich garniert mit gefüllter Paprika, Gemüsesorten und Cocktailtomaten.
  • Ronnenberger Räucherpute
  • Schweinelachsbraten
  • Kalbsbraten
  • Roastbeef, rosa gebraten
Pro Person ca. 200g zu essen

ab

14,50 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
  • Ronnenberger Räucherpute, dünn aufgeschnitten
  • Serranoschinken
  • Gefüllte 1/2 Eier mit Flusskrebssalat
  • Käseauswahl (4 Sorten)
  • Kasselerbraten
  • feine Salami
  • Butter
  • Geflügelsalat “Bombay”
dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen

Pro Person ca. 400g zu essen

ab

10,50 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
  • Original Bavaria Blu (Laktose- und Glutenfrei)
  • Bonifaz “Chili” (Laktose- und Glutenfrei)
  • Bonifaz “Knoblauch” (Laktose- und Glutenfrei)
  • Frischkäsekranz “schwarzer Pfeffer”
  • Frischkäsekranz “Rum-Nuss”
  • Frischkäsekranz “Schnittlauch”
6 Sorten Käse / Sorten können einzeln variieren ca. 180g Käse zzgl. Garnierung pro Person

ab

14,00 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
Feine Lachs- und Heilbuttstückchen mit unterschiedlichen Auflagen und Fischtörtchen, frei von Gräten, als Vorspeise oder Snack zwischendurch. Pro Person ca. 200g zu essen / ca. 7 Teile

ab

11,20 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
  • Schottischer Räucherlachs
  • Pfeffermakrelenfilets
  • Graved Lachs
  • Forellenfilets aus dem Wacholderrauch
  • Eismeergarnelencocktail
  • Party-Rollmöpse
6 Sorten – Pro Person ca. 200g zu essen

ab

13,20 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
  • Räucheraal-Filets
  • Schottischer Räucherlachs
  • Graved Lachs
  • Forellenfilets aus dem Wacholderrauch
  • Eismeergarnelencocktail
  • Scampi in Kräutermarinade
  • Scampi mit Knoblauchsoße
7 Sorten – Pro Person ca. 250g zu essen

ab

27,50 
Mindestbestellmenge: ab 4 Personen
  • Ronnenberger Räucherpute
  • Gebratene Entenfilets, rosa
  • Hähnchensaltimboccas
  • Roastbeef
  • Serranoschinken mit Honigmelone
  • Mit Kräuterfrischkäse gefüllte Tomaten, Williamsbirnen mit Preiselbeeren, Pfirsiche mit Preiselbeer-Frischkäse
  • Waldorfsalat, Fitnesssalat, Indonesiasalat
  • Curry-Sahne-Soße, Kräuterremoulade, Asia- Chilsoße
dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen