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Winter 2026

Bitte beachten Sie, dass wir vom 24.12.-26.12. keine warmen Speisen zur Anlieferung anbieten.

3-Gänge Festtags-Menü mit warmem Hauptgang (zum selbst erhitzen)

ab
19,90 €
pro Person
Ab 4 Personen
  • Feine Räucherfischhäppchen und erlesene Fischtörtchen
  • Ronnenberger Räucherpute mit Kartoffelgratin, Speck-Apfelrotkohl und Bratensoße (fix und fertig zum selbst erhitzen)
  • Lebkuchen-Mousse au Chocolat mit winterlichen Gewürzen

Buffet „Goldener Herbst“

ab
23,40 €
pro Person

Ab 15 Personen

Kalt

  • Feldsalat mit Nüssen, Birnen und Camembert
  • Fitnesssalat mit Möhren, Apfel, Mais und Kraut
  • Fingerfoodwraps mit Fetacreme und Rucola
  • Fischplatte mit Räucherlachs, Makrelenfilets-Häppchen und geräucherter Forelle

dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen

Warm

  • Schweinefiletmedaillions in Rahmsoße mit Kartoffelgratin und Möhren-Lauchgemüse
  • Herzhafte Gemüsequiche mit frischem Gemüse, Sonnenblumenkernen mit Käse gratiniert

Dessert

  • Mousse au Chocolat mit Zimt und weißen Schokosplittern

Dessert liefern wir Ihnen in großen Schalen, auf Wunsch für 1,00 € p.P. auch einzeln portioniert im Gläschen

Buffet „Winterzauber“

ab
24,90 €
pro Person

Ab 15 Personen

Kalt

  • Feldsalat mit Birnen und Walnüssen, Dressing
  • Waldorfsalat mit gehackten Mandeln und geraspelten Äpfeln
  • Räucherfischhäppchen und feine Lachswürfel
  • Erlesene Fischtörtchen mit unterschiedlicher Garnitur
  • Mini Wraps mit Feta und Rucola

dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen

Warm

  • Ronnenberger Räucherpute mit Kartoffelgratin, Speck-Apfelrotkohl und Geflügel-Bratensoße
  • Geschmorte Entenkeulen in Orangenjus mit Kartoffelklößen
  • Steinpilzravioli an Salbei-Nussbutter mit Parmesan (vegetarisch)

Dessert

  • Lebkuchen-Sahnequark mit Kirschkompott

Dessert liefern wir Ihnen in großen Schalen, auf Wunsch für 1,00 € p.P. auch einzeln portioniert im Gläschen

Buffet „Winterzauber“ 2

ab
28,90 €
pro Person

Ab 40 Personen

Kalt

  • Feldsalat mit Birnen, Bavaria Blu und Walnüssen, Dressing
  • Waldorfsalat mit gehackten Mandeln und geraspelten Äpfeln
  • Räucherfischhäppchen und feine Lachswürfel
  • Erlesene Fischtörtchen mit unterschiedlicher Garnitur
  • Fingerfood-Tarteletts mit deftigem Roastbeefsalat
  • Fingerfood-Tarteletts mit Geflügelsalat „Bombay“
  • Miniwraps mit Hummus und getrockneten Tomaten
  • Falafelbällchen und Rote-Bete-Falafel mit Bulgursalat (vegan)
  • Hähnchenspieße „Teriyaki“

dazu erhalten Sie gemischte Baguettestangen

Warm

  • Ronnenberger Räucherpute mit Kartoffelgratin, Speck-Apfelrotkohl und Geflügel-Bratensoße
  • Geschmorte Entenkeulen in Orangenjus mit Kartoffelklößen
  • Frische Pasta – Steinpilzravioli in Salbei-Walnussbutter mit geriebenem Parmesan (vegetarisch)
  • Kürbisravioli an würzigem Kürbiskernöl (vegan)

Dessertbuffet im WECK-Gläschen

  • Lebkuchen-Sahnequark mit Kirschkompott
  • Mousse au Chocolat mit winterlichen Gewürzen abgeschmeckt

Geschmorte Barbarie-Entenkeule in Orangenjus

ab
19,90 €
pro Person
Ab 8 Personen
Eine Keule pro Person mit Kartoffelklößen und Speck-Apfelrotkohl

Lebkuchen-Mousse au Chocolat

ab
3,40 €
pro Person
Ab 4 Personen
kräftiges Mousse mit feinen Schokoladenstückchen und winterlichen Gewürzen