Dürfen wir uns kurz vorstellen?

Was damals in den 80er Jahren, noch als kleiner Betrieb in Hannover-Ahlem und engerem Umkreis begann, hat sich heute als Familienbetrieb etabliert. Wir und unser Team begleiten Gastgeber und Veranstalter mit etwa 2.100 kleineren und größeren Veranstaltungen im Jahr. Dabei spielt es keine Rolle ob Sie ein gemütliches, schmackhaftes Frühstück zu Hause im kleinen Kreis oder ein großes Event organisieren.

Im Jahr 2011 haben wir uns für den Neubau einer 200 m²-Großküche in Ronnenberg-Empelde, kurz vor den Toren Hannovers entschieden. Hier haben wir ausreichend Fläche um Ihre Feier perfekt vorzubereiten.

Durch strenge Auswahl frischer Zutaten und stetige Qualitätskontrollen unseres Partyservice konnte der hauseigenen Räucherei bereits viele Male die DLG-Goldmedaille verliehen werden. Sollten Sie sich für ein Buffet mit unseren Räucherspezialitäten entscheiden, dann werden Sie spätestens am Geschmack erkennen, dass bei uns noch konventionell mit Buchenspänen geräuchert wird.

Genau diese Details und natürlich noch eine Vielzahl anderer Dinge unterscheiden unsere Buffets und Produkte von der breiten Masse.

Nicht zuletzt ist es nämlich die Liebe zum Detail, die jeder unseres Teams in sich trägt, die für eine kulinarisch gelungene Veranstaltung sorgt.

Sollten Sie weitere Fragen zu unserer Arbeit haben, freuen wir uns natürlich auf Ihren Anruf und beraten Sie auch gerne in einem persönlichen Gespräch bei der Auswahl Ihres Menüs und der Planung Ihrer Feier.

Kulinarische Grüße aus Ronnenberg

Jens & Svenja Lang