Warme Gerichte
Bitte beachten Sie: Vom 24.12. bis 26.12. liefern wir keine heißen Speisen aus – Menüs zum selbst Erhitzen bringen wir Ihnen an diesen Tagen selbstverständlich gern.
Warum kalt, wenn es auch warm sein darf?
Ein duftender Braten, frische Pasta oder ein herzhaftes Ragout: Warme Gerichte machen aus einer Feier ein richtiges Essen. Wir kochen alles frisch in unserer Küche und liefern es heiß zu Ihnen oder fertig zum einfachen Erwärmen.
Ob deftig mit Fleisch, fein mit Fisch oder vegetarisch und vegan: Hier findet jeder etwas. Und wenn jemand am Tisch auf etwas verzichten muss? Sprechen Sie uns an. Auf vegetarische, vegane oder allergiebedingte Wünsche gehen wir gern ein.
Unser Tipp: Warme Gerichte lassen sich wunderbar mit Fingerfood und Canapés kombinieren.
Pasta – „Pesto“ mit Basilikum-Käse-Pinienkernen gefüllt
Petersilien-Teigtaschen mit einer Basilikum-Käse-Pinienkernen-Füllung an Basilikumpesto mit Olivenöl
Provenzalische Reispfanne – Vegan
mit frisch gegrilltem Gemüse (Champignons, Zucchini, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln) und Thymian abgeschmeckt
Hähnchencurry mit Kokosmilch und Basmatireis | glutenfrei
zarte Hähnchenbrust mit leichter Schärfe, cremiger Kokosmilch und Basmatireis, glutenfrei
Putengeschnetzeltes
aus dem Filetstück geschnitten mit Curry-Pfirsich-Rahmsauce und Basmatireis
Schweinefilet nach „Gutsherren Art“
Filettopf nach „Gutsherren Art“ Schweinemedaillons in Champignonrahm mit Camembert überbacken, gedämpftem Kaisergemüse und Kartoffelgratin